La Fundación Caja Rural de Segovia celebrará, del 7 al 28 de noviembre, la decimoquinta edición de su programa 'Otoño enológico', una iniciativa que acogerá diferentes actividades enoturísticas en espacios emblemáticos tanto de la capital como la provincia segoviana. 

Una cita esperada por los segovianos "porque fusiona el vino con la gastronomía, el arte, la cultura y el patrimonio", detalló la directora de la Fundación, Beatriz Serrano. En el camino habrá más de 2.300 personas que disfrutarán de 110 catas en 22 días. "Contaremos con el festival de música y vino, fusiones gastronómicas, visitas a bodegas, maridajes artísticos" que, aseguró, "lo han consolidado como el evento de promoción del vino más innovador de Castilla y León". 

Asimismo, en esta nueva edición estarán presentes bodegas de referencia en nuestro país como Viñas Sastre o Marqués de Riscal, además de bodegas segovianas de Valtiendas "denominación de origen 100% segoviana" y de vinos blancos de Santa María Real de Nieva. 

Catas con música, degustaciones de productos locales, visitas a bodegas en localidades de la provincia y viajes vitivinícolas son algunas de las propuestas de la programación de esta nueva edición, que dará comienzo el próximo jueves 7 de noviembre a las 20.00 horas con la cata de tres vinos de Rioja y Ribera del Duero, a cargo del presidente de Sumilleres de Segovia, Paco Plaza, que estará amenizada con el jazz de Búho Vidaechea y el Maestro Moriles. 

Para los más atrevidos, ese mismo día a las 21.00 horas en El Pícaro, se desarrollará una cata a ciegas con tres propuestas gastronómicas a un precio de 25 euros por persona. Las actividades continuarán con un menú degustación de seis pases en Casares con acompañamiento de música folk tradicional y una experiencia gastronómica de cinco pases con maridaje musical de los 80 y 90 del grupo Esparadrapo. 

Este primer fin de semana culminará con la visita a Bodegas García Serrano en la localidad segoviana de Nava de la Asunción, una cata en el Hotel Los Arcos de la capital y una experiencia gastronómica y viaje vitivinícola seleccionado por Vila Viniteca y Óscar Hernando. 

El Asador Maribel y El Cochifrito Plaza serán las dos ubicaciones que acogerán las catas programadas para el jueves 14 de noviembre y, durante la jornada del viernes, se inaugurará el Mercado de Experiencias de Calidade-Xunta de Galicia en la Plaza Mayor de Segovia que, hasta el domingo 17  permitirá a los segovianos conocer a diferentes artesanos alimentarios y denominaciones de origen "nos acompañarán para enseñarnos cómo trabajan y sus productos para fusionar su arte gastronómico con el nuestro", detalló Serrano. 

Como actividad destacada, también el sábado 16 de noviembre, en la Capilla del Museo de Arte Contemporáneo Esteban Vicente, se celebrará la 'Tarde de vino, arte y sushi', una propuesta gastronómica y enológica que contará con dos pases, a las 17.00 y a las 19.30 horas, y con la presentación de Graff Wine, acompañado de sushi y un taller de pintura de la mano del muralista Román Linacero. 

Para los más tradicionales, el domingo 17 de noviembre tendrá lugar en el Restaurante El Cordero un cuchareo y guisoteo a fuego lento maridado con una selección de vino del sumiller Ángel García. La siguiente semana, el sábado 23 de noviembre se realizará, con un precio de 40 euros por persona, una visita a los viñedos ecológicos de la Denominación de Origen de Valtiendas y, por la noche, a las 21.30 horas, en el Palacio Quintanar de la capital, los participantes podrán disfrutar de un viaje artístico, enológico y musical con las artistas Nieves Correo y Rosa Pérez. 

Como broche final a esta decimoquinta edición del Otoño Enológico de la Fundación Caja Rural, el Restaurante Villena acogerá un reconocimiento a la bodega Marqués de Riscal, con la presencia especial del enólogo y director general técnico y de Producción de Marqués de Riscal, Francisco Hurtado de Amezaga.

En esta nueva edición del programa 'Otoño Enológico', desde Caja Viva Caja Rural pretenden tener un buen gesto con los clientes de la entidad, quienes podrán disfrutar de una venta anticipada abierta el lunes 4 de noviembre a las 11.00 horas. 

Durante 24 horas, en la página web de la Fundación Caja Rural de Segovia, los clientes con tarjeta en la entidad bancaria podrán adquirir sus entradas por valor máximo de 500 euros por tarjeta y día y, a partir de las 11.00 horas del día 5 de noviembre, cualquier persona podrá adquirir las entradas restantes.